延边滋味朝鲜族特色名汤——参鸡汤


2018年06月14日 08:48:21 来源:

北京28是正规福彩吗 www.aqtci.com.cn 来到延边,你可以不去逛、不去玩,但一定要尝尝这里的朝鲜族特色风味美食!你最不应该错过的就是非常著名、颇具朝鲜族特色的名汤——参鸡汤。

参鸡汤清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香,会让每一个尝过的人流连忘返。

参鸡汤的确切起源时间已无从考证,不过,三国时期、朝鲜新罗始祖诞生时期的历史文献中,就已有对朝鲜族人民养鸡、吃鸡的记载。随着时代的发展,朝鲜族参鸡汤的做法逐步演变,并逐渐在民间流传开来。

长白山人参种植区和延边朝鲜族自治州的人们很早之前就开始使用人参炖鸡,而且制作方法多样,参鸡汤、江米鸡等同源同宗,却又各有特点。朝鲜族人民很重视家族中的男孩子,相传,最初,参鸡汤就是朝鲜族人民给家中身子虚弱的男孩子补身用的药膳。这款汤制作考究,也很耗时,是将特选的童子鸡与高丽人参、黄芪、当归、枸杞、大枣、板栗、大蒜、糯米等数十种药材混合,精心炖制而成,具有良好的补气、养身功效。

参鸡汤四季皆宜,很多国内外游客来到延边、走进延吉,都要专程品味一下朝鲜族的参鸡汤。在延边人心中,参鸡汤是最完美的滋补食品之一,是最具代表性的延边朝鲜族特色民俗饮食之一。

参鸡汤不油腻,可解除暑气,营养价值极高。砂锅里的鸡肉炖得极烂,筷子一夹,骨肉分离,肉香中带着药香。鸡肚子里填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。此外,鸡肚子里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料,营养丰富。

参鸡汤以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。对于女性来说,食用参鸡汤好处很多,可以滋补、养生、美容、去燥,又不必担心发胖,因为鸡肉的热量极低,参鸡汤的做法又较为天然,汤清无油,可谓四季皆宜。

参鸡汤从其成分来看,对人体大有裨益,具有良好的补血、补气、养颜、安神、补充体力功效。高丽参、黄芪、当归、枸杞都是补血补气的良药;板栗可口宜人,富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等,是身体虚弱者的补养佳品,更可补肾、健脾益气、清热解毒、止泻治咳;大枣也有很高的药用价值,可健脾养胃、养血安神、养颜美容;大蒜可安定精神、缓解工作压力所造成的紧张,可促进气血循环,使肌肤红润。

责任编辑:郑茂

扫描二维码
分享朋友圈

本站部分文字及图片转载于网络,如侵犯到您的权益,请及时通知我们即刻删除

评论区

葡京网址 北京28是正规福彩吗 澳门新葡京娱乐场 新葡京开户 葡京娱乐网 葡京棋牌 新葡京娱乐 葡京网址 葡京赌场 葡京棋牌 新葡京线上娱乐 葡京赌场 澳门新葡京娱乐场 新葡京官网 澳门新葡京娱乐 新葡京娱乐 葡京赌场官网 葡京娱乐场 葡京棋牌 澳门葡京赌场 葡京国际 葡京网址 澳门葡京赌场官网 新葡京娱乐场 葡京赌场 新葡京线上娱乐 葡京娱乐网 新葡京官网 新葡京注册 葡京网上赌场 新葡京娱乐场 葡京赌场 澳门葡京赌场 新葡京网上赌场 澳门新葡京娱乐场 新葡京注册 澳门葡京赌场 新葡京娱乐场 澳门葡京赌场 澳门新葡京娱乐场 澳门新葡京娱乐场 新葡京娱乐场 新葡京网上赌场 葡京赌场官网 澳门葡京赌场官网 新葡京网上赌场 新葡京官网 葡京赌场官网 葡京网址 葡京娱乐场 新葡京娱乐场 金沙棋牌 澳门金沙注册 澳门金沙网址 金沙娱乐 澳门金沙娱乐网址 金沙棋牌 澳门金沙网上赌场 澳门金沙网上赌场 金沙棋牌 澳门金沙开户 澳门金沙娱乐 澳门金沙注册 澳门金沙开户 金沙网址 金沙娱乐 金沙注册 金沙开户 金沙网上娱乐 金沙网址 金沙娱乐网址 澳门金沙开户 澳门金沙棋牌 金沙开户 澳门金沙官网 澳门金沙 金沙官网 金沙网址 澳门新葡京娱乐场 澳门永利赌场 金沙官网 金沙娱乐网址 澳门金沙网上娱乐 澳门金沙 澳门金沙 金沙网址 澳门金沙网上娱乐 金沙官网 金沙网上娱乐 澳门金沙网上赌场 金沙娱乐 金沙注册 金沙棋牌 金沙手机版网址 澳门金沙网址 澳门金沙注册 澳门金沙开户 澳门金沙网上赌场 澳门金沙娱乐网址 金沙注册 金沙棋牌 澳门金沙网址 澳门金沙官网 澳门金沙注册 澳门金沙网上赌场 澳门金沙手机版网址 金沙娱乐 金沙棋牌 金沙网上赌场 金沙手机版网址 威尼斯人 威尼斯人 威尼斯人网址 威尼斯人网上赌场 威尼斯人网站 威尼斯人app下载 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人官网网址 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人开户 澳门威尼斯人官网 威尼斯人网址 威尼斯人网站 威尼斯人官网 威尼斯人开户 威尼斯人网上娱乐 澳门威尼斯人正网 澳门威尼斯人网址导航 威尼斯人手机版网址 澳门威尼斯人网上娱乐 威尼斯人备用网址 澳门威尼斯人官网 澳门威尼斯人网上赌场 澳门威尼斯人手机版网址 澳门威尼斯人线上投注 威尼斯人 威尼斯人官网 威尼斯人手机版网址 威尼斯人赌博平台 澳门威尼斯人网址 威尼斯人网址检测中心 澳门新葡京娱乐场 澳门美高梅注册 澳门永利备用网址 澳门永利正网 威尼斯人官网网址 必赢亚洲赌场注册 蒙特卡罗线上娱乐 澳门新濠天地网站 澳门永利官网网址 必赢亚洲官网 澳门永利网址 必赢亚洲备用网址 澳门永利备用网址 澳门新濠天地官方网站 澳门美高梅网上赌场 必赢亚洲娱乐城 新濠天地 澳门永利网站 必赢亚洲 蒙特卡罗赌场 蒙特卡罗注册 必赢亚洲MG电子游戏 澳门巴比伦网址 必赢亚洲备用网址 澳门新濠天地赌场正网 北京28是正规福彩吗 澳门凯旋门备用网址
  • 图解 前5月空气质量优良132天 重庆空气优良“style”是这样炼成的 2018-12-15
  • 侏罗纪猜想证实 山东郯城发现300个恐龙足迹 2018-12-15
  • 人民日报为人民,70年办报不容易,办报人付出了心血和汗水,记录了中国的发展过程,祝愿办得越来越好! 2018-12-14
  • 7600元一支抗癌药缺货因价廉? 2018-12-14
  • 在端午品味文化的芳香 锐评 2018-12-13
  • 航天员沙漠野外生存训练完美收官!为第一天团打call 2018-12-12
  • 吉林省人大常委会正厅级退休干部周化辰接受纪律审查和监察调查 2018-12-12
  • 港澳牙医只需备案即可在粤执业 2018-12-11
  • 辣评2016年9月最HOT 轿车获奖榜单 2018-12-10
  • 惊坛一周汇总:稳定农产品价格,政府和市场谁都不能“旷课” 2018-12-10
  • 2018年全国安全宣传咨询日:生命至上 安全发展 2018-12-09
  • 暑期“无陪儿童乘机”需提前申请 2018-12-08
  • 【央视快评】让传统文化焕发新时代风采 2018-12-07
  • 女子有才也是德,京城何时有女子学校? 2018-12-06
  • 人民的力量——一份大报,与一个大党、一个大国的故事 2018-12-06
  • 86| 776| 581| 342| 57| 415| 1000| 487| 491| 953|